ΝΕΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2012 με τον Βαγγέλη ΔρίσκαΕύκολα και εντυπωσιακά σοκολατένια γλυκά, μαγειρική με μοσχαρίσιο κρέας, χειμωνιάτικες σάλτσες για ζυμαρικά και ένα ολοκαίνουργιο σεμινάριο γευσιγνωσίας έχει ο Φεβρουάριος.
διαβάστε περισσότερα ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2012 με τον Βαγγέλη Δρίσκα στο DRISKAS TEST KITCHEN by Cook-ShopΣούπες, Ανατολίτικα γλυκά, Θαλασσινά, Ταϋλανδέζικη κουζίνα, Φρέσκα ζυμαρικά είναι μερικές από τις υπέροχες θεματικές αυτού του μήνα. Οι εγγραφές ξεκίνησαν!
διαβάστε περισσότερα ΕΚΠΟΜΠΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ¨Γεύσεις στη φύση" με τον Βαγγέλη ΔρίσκαΜία ωριαία εκπομπή μαγειρικής διαφορετική από τις άλλες και μια κουζίνα στημένη στην καρδιά ενός κήπου κάθε Κυριακή στις 13.30μ.μ.στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ
διαβάστε περισσότερα Εύκολα και γρήγορα πιάτα με σέλινο / σελινόριζαΔοκιμάστε αυτές τις πεντανόστιμες συνταγές με ένα υλικό της εποχής: το σέλινο / σελινόριζα
διαβάστε περισσότερα TοματοπελτέςΜπορεί παλιότερα να αντικαταστούσε τις ντομάτες στο μαγείρεμα, ειδικότερα τους χειμωνιάτικους μήνες, και τώρα όμως που τα λαχανικά δεν έχουν εποχές και η σάλτσα ντομάτας γίνεται με πραγματικές ντομάτες όλο τον χρόνο, ο τοματοπελτές εξακολουθεί να έχει λόγο ύπαρξης.
διαβάστε περισσότερα Φρέσκα αρωματικά στη μαγειρικήΕίναι εκπληκτική η μεταμόρφωση των γεύσεων στα πιάτα στα οποία υπάρχουν φρέσκα αρωματικά.
διαβάστε περισσότερα Tα εσπεριδοειδήΤα εσπεριδοειδή είναι μία από τις πιο σπουδαίες οικογένειες φρούτων. Η πολύ καλή γεύση τους καθώς και η μεγάλη περιεκτικότητα σε χυμό τα κάνει ιδανικά για μαγείρεμα...
διαβάστε περισσότερα